岡山グルメ

「竹浜」のサワラ丼&サワラのタタキが美味すぎる【岡山グルメ】

岡山市北区本町にある、「竹浜」に行ってきました。

岡山は鰆(サワラ)の消費量が全国1位!

そのサワラを、絶品の「サワラ丼」と「サワラのタタキ」で食べれる店「竹浜」を紹介します!

「竹浜」って、どんなお店?

岡山 竹浜 店舗 外観

お店の外観は、昔ながらの食堂っぽい雰囲気。

竹浜は高齢のご夫婦で経営されるのですが、2人の人柄も魅力の1つ。

竹浜 店内

お店の中も、昔ながらの食堂そのもの。

写真にあるカウンター席と、テーブル席が数卓ありました。

正直に言って、狭めでキレイとは言い難いですが、不潔な感じはしません。

レトロで昭和を感じる店内の雰囲気で、個人的には好きな感じでした。

「竹浜」はサワラ料理のレベルと、店主とお母さんの人柄が良すぎる、岡山でも最高の店の1つです。

「竹浜」の場所・アクセス・駐車場

竹浜 店舗 外観

岡山駅から徒歩で約5分、高島屋のスグ向かいに「竹浜」はあります。

アクセスが良いので、岡山観光に来られた方にもオススメ!

駐車場はないので、近隣のコインパーキングを利用してください。

  • 住所 : 岡山県岡山市北区本町
  • 電話番号 : 086-223-4729

「竹浜」のメニュー

竹浜 メニュー

真ん中の黒板に、本日のおすすめ料理が書かれています。

お昼の時間は、サワラ料理しかしてないそうです。

他の料理が食べたい方は、夜に伺ってください。

これが「竹浜」の「鰆(サワラ)のタタキ」(1620円)

「うちのタタキは美味しいよ〜」と勧めてもらったので、「サワラのタタキ」を頼みました。

竹浜 鰆(サワラ)のタタキ

こちらが、岡山名物の鰆(サワラ)のタタキ。

店主が目利きして仕入れる鰆(サワラ)は、新鮮で臭みも全くない。

鰆(サワラ)のタタキ 

サワラは漢字だと、魚へんに「春」と書くんですが、一番美味しいのは秋から冬の時期。

この日のサワラも、脂がシッカリのってました。

鰆(サワラ)のタタキ

ややピンク色の、綺麗な身。

竹浜ではサワラのタタキを食べる作法があり、お母さんがレクチャーしてくれます。

鰆(サワラ)のタタキ タレ

まずタレに、サワラのタタキを投入。

このタレが、ニンニクと生姜がきいてて美味いんです。

鰆(サワラ)のタタキ タレ

サワラで包むようにタップリとタレをつけるのが、竹浜流の食べ方。

鰆(サワラ)のタタキ タレ

皮が炙られた香ばしさと、サワラの脂、濃いめのタレがマッチしてメチャクチャ美味い!

こんなにタレをつけてるのに、サワラの味も負けてないのは、店主の目利きが良い証拠ですね〜。

個人的にはカツオのタタキよりも、断然好きな味。

サワラはクセが少ないので、すごく食べやすいですよ!

1杯で2度美味しい「鰆(サワラ)丼」(1080円)

竹浜 鰆(サワラ)丼

続いては、メインの鰆(サワラ)丼の登場。

ご飯は酢飯ではなく、普通の白ご飯。

海鮮丼は酢飯派と、白ご飯派に分かれますが、僕は「白ご飯派」なので嬉しいですね。

このサワラ丼も、食べる作法があります。

お母さんから「半分残して食べてね」と、サワラ丼レクチャーがあります(笑)

そのままサワラのヅケ丼として食べる

竹浜 鰆(サワラ)丼

サワラは食べ応えのある、やや厚切り。

つけダレの味は濃いめですが、サワラの味もシッカリ楽しめます。

サワラ特有の、ネットリとした食感が美味いですね〜。

本当にメチャクチャ美味しいので、そのまま全部食べてしまいたいくらい。

半分は出汁をかけて「お茶漬け」で!

鰆(サワラ)丼 半分残す

ガッつきたい気持ちを抑えて、半分残します。

僕の残し方が良かったみたいで、「こんな感じで半分残してね〜」と、他のお客さんの見本にされました(笑)

鰆(サワラ)丼 出汁

熱々の出汁をかけてもらいます。

「しっかり混ぜて、サワラが白くなったら食べてね」との事。

鰆(サワラ)丼 出汁茶漬け

こんな感じで、サワラの身が白くなったらOK!

いや〜、出汁茶漬けも美味い!

熱を入れてもサワラの臭みはなく、むしろサワラの味が強くなったかも。

サラサラ〜っと、あっと言う間に完食。

「1杯で2度美味しい」といいう言葉は、この丼のためにある言葉です!

ちなみに、お茶漬けにするのが苦手な方は、ヅケ丼のまま全部食べるのもありですよ。

「竹浜」のレビュー・感想まとめ

  • 岡山の特産品「鰆(サワラ)」を、絶品の味で食べられること。
  • 岡山駅からのアクセスが良いこと。
  • 店主とお母さんの人柄の良さ。

心もお腹も満足出来る店なので、岡山観光に自信を持ってオススメ出来る店です。

「竹浜」の店舗情報(営業時間・定休日など)

店名 竹浜
住所 岡山県岡山市北区本町1-14
電話番号 086-223-4729
営業時間 11:30~14:00(LO 13:30)
17:30~22:00(LO 21:30)
定休日 不定休

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