岡山グルメ

【岡山市南区】しゃかりき家|大福に家系ラーメンのお店が3/7日オープン!

岡山市南区大福でプレオープン中の、「しゃかりき家」に行ってきました。

家系ラーメンのお店が少なかったお店ですが、最近ではポツポツと家系ラーメンのお店が増えてきましたね!

グランドオープンは3/7日(土)の予定になっています(^^)

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「しゃかりき家」って、どんな店?

しゃかりき家 店舗 外観

「しゃかりき家」は岡山市南区大福に3/7日にグランドオープン予定の、家系ラーメンのお店。

2/27日からプレオープンされていて、たまたま通りかかったのでお邪魔してきました(^^)

しゃかりき家 店内

店内は明るい雰囲気で、家族連れでの利用でも問題なし!

しゃかりき家 店内

もちろんカウンター席もあるので、1人でも気軽に利用することができます。

プレオープン初日にも関わらず、店内への誘導などしっかりとされていて、しっかりと準備をされているのが分かりました(^^)

「しゃかりき家」の場所・アクセス・駐車場

しゃかりき家 看板

「しゃかりき家」は南区大福の児嶋線沿いにある、「コープ大福店」の敷地内にあります。

大きな看板も出ているので分かりやすいですよ!

  • 住所 : 岡山県岡山市南区大福314
  • 電話番号 : 086-250-8570

駐車場は店舗の前に専用のスペースが5台分ほどありましたが、おそらくコープと共同で敷地内の駐車場を利用可能です。

「しゃかりき家」のメニュー

しゃかりき家 メニュー

「しゃかりき家」のラーメンメニューは、大きく分けて「醤油」と「塩」の2種類がラインナップされています。

しゃかりき家 メニュー

サイドメニューは餃子、ライス、この日はまだ購入できませんでしたがチャーシュー丼もあるようです。

「しゃかりき家」で食べた物をレビュー

しゃかりき家 カスタム

家系ラーメンといえば「麺のかたさ・味の濃さ・脂の量」を選べるのが、魅力の1つですね!

しゃかりき家 調味料

さらにテーブルには「豆板醤・にんにく・コショウ」などの調味料が用意されているので、ラーメンやライスを自分好みの味にカスタマイズできますよ。

味玉ラーメン

しゃかりき家 味玉ラーメン

僕が注文したのは「味玉ラーメン」です。

「麺のかたさ・味の濃さ・脂の量」は、全て普通で頼みました。

しゃかりき家 ラーメン スープ

豚骨と鶏油の旨味が濃く、ややトロみのあるスープ。

醤油は控えめな感じで、塩分濃度が高すぎず最後まで飽きずに楽しめました。

他店と比べると「味の濃さ」が控えめな印象ですが、注文後でも味の調整をしてもらえるので、まずは普通で頼んで見ると良いかも(^^)

しゃかりき家 麺

家系ラーメンといえば、中太の麺ですね!

ややモッチリとした食感の麺になっています。

しゃかりき家 チャーシュー

豚バラのチャーシューは1枚ですが、大きく厚みもあるので食べごたえがあります。

柔らかすぎず固すぎず、程よい食感が好みでした(^^)

しゃかりき家 ほうれん草

スープに浸ったホウレン草がウマイですよね〜。

しゃかりき家 味玉

味玉はトロッと半熟ではなく、やや固茹でのタイプ。

しっかりと味が染みていました(^^)

塩味玉ラーメン

しゃかりき家 塩味玉ラーメン

こちらは同じ内容の「塩」バージョン!

「麺のかたさ・味の濃さ・脂の量」は、こちらも全て普通で注文しました。

醤油の方に比べると、塩の方がガツンと塩味を感じる味わいです。

マイルドな感じが好きなら醤油、ガツンとパンチを求めるなら塩がオススメかな(^^)

おかわり自由ライス

しゃかりき家 おかわり自由ライス

「おかわり自由ライス」は150円とコスパが良い!

ちなみに、おかわりは店員さんに頼むシステムでした。

しゃかりき家 ライス

スープに浸した海苔をのせて、ニンニクや豆板醤で自分好みにカスタマイズして食べましょう!

スープを入れて「ラーメンおじや」にするのも良いですね(^^)

こだわりの軟骨餃子

しゃかりき家 こだわりの軟骨餃子

こちらはネーミングからして期待が高まる「軟骨餃子」も注文しました。

けっこう大きめのサイズで、焼き目もしっかり(^^)

しゃかりき家 こだわりの軟骨餃子

中にはジュワ〜と溢れるほどの肉汁が閉じ込められていて、アッツアツなので火傷に注意(笑)

コリコリの軟骨の食感が、とっても好みでした!

「しゃかりき家」のレビュー・感想まとめ

岡山市内で家系ラーメンが食べられるお店が、また1つ増えたのは嬉しいですね(^^)

店内が明るくファミリーでも利用しやすいのも魅力(^^)

スタッフの方も元気がよく丁寧な接客で、気持ちよく食事を楽しめますよ!

「しゃかりき家」の店舗情報(営業時間・定休日など)

店名 しゃかりき家
住所 岡山県岡山市南区大福314
電話番号 086-250-8570
営業時間 昼の部11時~15時
夜の部18時~22時
定休日

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