岡山市北区にある、「麺処 ぐり虎(グリコ)」に行ってきました。
外観も店内もカエフェのような、とってもオシャレなラーメン屋さん。
こだわりのラーメンは、完成度が高く大満足の味わいです。
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「麺処 ぐり虎(グリコ)」って、どんな店?
「麺処 ぐり虎(グリコ)」は、東京の有名店「麺屋翔」・「麺処ほん田」で修行された店主が2017年7月に表町で開業。
2018年4月に、現在の場所に移転されました。
お店の外観からしてオシャレで、カフェのように見えますね〜。
店内もオシャレで明るい雰囲気なので、家族連れでの利用やデートでの利用もバッチリ!
白を貴重としながらも、木がたくさん使われているので、柔らかい雰囲気です。
コップや割り箸の入れ物まで、洗練された雰囲気なので、良い意味でラーメン屋に来た感じがしませんね。
後で紹介するラーメンも、見た目も華やかで女性ウケも良いですよ!
「麺処 ぐり虎(グリコ)」の、ラーメンのこだわりポイント。
味玉は生醤油とブランデーに漬けてるんですね〜。
お店のこだわりのポイントを知るのって、すごく好きな時間です。
「麺処 ぐり虎(グリコ)」の場所・アクセス・駐車場
「麺処 ぐり虎(グリコ)」は、岡山駅からは徒歩で15〜20分ほどの場所にあります。
路面電車を利用する場合は、「県庁通り駅」が最寄りになります。
- 住所 : 岡山県岡山市北区内山下1-12-7 廣瀬ヴィルヌーブ 1F
- 電話番号 : 086-231-1838
車でのアクセスの場合は、お店の駐車場はないので、近くのコインパーキングを利用してください。
「麺処 ぐり虎(グリコ)」のメニュー
注文は入り口で、食券を買うシステムになってます。
- 鶏塩らーめん
- 醤油中華蕎麦
- 濃厚豚骨魚介らーめん
- 濃厚豚骨魚介つけ麺
基本的にはこの4種類のラーメンで、麺の量や好みのトッピングを選びます。
平日のランチタイム(11:00時〜14:30)は、無料で中盛(約1.5玉)にしてもらえるサービスもあり!
- チャーシュー丼
- めんたいご飯
- 白ごはん
ご飯も平日のランチタイムには、お好きなラーメンに+150円でミニチャーシュー丼をセットに出来るメニューもあります。
この他にも、限定メニューが出ることもあるので、お店のSNSアカウントをフォローしておくのがオススメです(^^)
「麺処 ぐり虎(グリコ)」で食べた物をレビュー
鶏塩味玉らーめん
僕が注文したのは、鶏塩味玉ラーメンです。
券売機にも「ぐり虎と言えば”塩”です」と書かれている、看板メニュー的存在。
華やかなビジュアルのラーメンで、目でも楽しませてくれますね。
やや黄色がかった透明度の高いスープは、鶏の旨味を強く感じます。
やや多めの鶏油が、スープをマイルドな味わいにしていて、めちゃくちゃウマい!
中細の平打ち麺は、ツルッとした口当たりと、ややモチっとした食感。
シンプルながらコクの深いスープと良く合いますね〜。
僕の大好物のレアチャーシュー。
左側が「真空低温調理」で作られた肩ロースで、生ハムのようなシットリとした食感が特徴。
厚みもあるので、肉を食べてる感もシッカリあります!
右側の豚バラは燻製されていて、風味がメチャクチャ良い。
口の中で燻製の風味と、脂の甘みが広がって、失神しそうな美味しさです!
途中でブラックペッパーを投入しました。
少し洋風なテイストも感じるラーメンなので、ブラックペッパーが良く合います。
生醤油とブランデーに漬け込んである味玉は、絶対にトッピングすることをオススメします。
ブランデーの華やかな香りが鼻を抜けていく、なんとも贅沢な一品。
スープ、麺、具の全てがバランス良くまとまっていて、完成度の高さを感じる一杯でした。
ランチごはん(ミニチャーシュー丼)
ラーメンに+150円でセットに出来る、ミニチャーシュー丼も注文。
角切りのチャーシューが乗っていて、期待が高まりますね〜!
う、美しい!
食べる前から分かってましたが、本当においしい〜。
ジューシーで柔らかいチャーシューに、醤油ダレと卵黄が絡んで、幸せな味がします(笑)
クオリティの高いチャーシュー丼が、たった150円で食べれるなんて、コスパが良すぎる!
濃厚豚骨魚介らーめん
妻は20食限定の、「濃厚豚骨魚介らーめん」を注文しました。
少しトロミのあるスープは、豚骨と魚介の旨味のバランスが抜群に良い!
魚介の臭みもなく、濃厚だけどクドさのない絶妙な味わいです。
鶏塩ラーメンとは違う、中太のもっちりとした麺。
旨味ドバドバのスープが良く絡みますよ。
「麺処 ぐり虎(グリコ)」のレビュー・感想まとめ
ラーメン屋とは思えないほど、オシャレで洗練されたお店なので、女性でも入りやすいのが特徴的ですね。
岡山の昔ながらのラーメンとは違う、新しいジャンルのラーメンは、生粋の岡山県人の僕には新鮮でした。
完成度の高い、こだわりの絶品ラーメンを、ぜひ食べてみてください(^^)
「麺処 ぐり虎(グリコ)」の店舗情報(営業時間・定休日など)
店名 | 麺処 ぐり虎(グリコ)本店 |
---|---|
住所 | 岡山県岡山市北区内山下1-12-7 廣瀬ヴィルヌーブ 1F |
電話番号 | 086-231-1838 |
営業時間 | ランチ 11:00~14:30 ディナー 17:30〜21:00 |
定休日 | 不定休 |
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