本日11/14日イコットニコット内にオープンした、「僕家のらーめん おえかき hanare 岡山店」に行ってきました。
「ぼくんちのらーめん おえかき」って店名が、とっても親しみやすい雰囲気!
静岡県浜松市で絶大な人気をほこるラーメン店ということで、オープン前から楽しみにしていたんですよね〜(^^)
今までの岡山には無かった「泡系の魚介とんこつラーメン」は、まろやかで上品な味わいでしたよ!
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「僕家のらーめん おえかき hanare 岡山店」って、どんな店?

「僕家のらーめん おえかき hanare 岡山店」は、岡山駅前の複合商業施設”イコットニコット “にオープンした「魚介とんこつラーメン」のお店です。
浜松(静岡県)で絶大な人気のラーメン屋ということで、オープン前からSNSでも話題になっていました。
もともとは京都の名店「俺のラーメン あっぱれ屋」で修行された店主が、浜松でオープンされたお店なんだそう。
食べログアワードで静岡県1位に選ばれるなど、「静岡の雄」というべき人気店なんです。
どれくらい浜松で人気なのかは、浜松の人気ブロガー”むらきち”さんの運営する「ココハマ」に詳しく書かれていますよ!
▼「ココハマ」の”僕家のらーめん おえかき”の記事

「僕家のらーめん おえかき hanare 岡山店」の場所・アクセス・駐車場
「僕家のらーめん おえかき hanare 岡山店」は、岡山駅から徒歩5分ほどの商業施設「イコットニコット」の1Fにあります。
岡山駅から地下で直結されてるので、アクセスが良好。
- 住所 : 岡山県岡山市北区駅前町1-8-18 イコットニコット 1F イコニコラーメンパーク内
- 電話番号 : 080-9116-3030

車でのアクセスの場合、駐車場は「イコットニコット」の地下駐車場か、イコットニコットの提携駐車場を利用するのがおすすめです。
「僕家のらーめん おえかき hanare 岡山店」のメニュー

こちらが「僕家のらーめん おえかき hanare 岡山店」のメニューです。
ラーメンのメニューは
- ふわまる塩ラーメン
- ふわまる醤油ラーメン
- 濁まるラーメン
- お子様ラーメン
の4種類をラインナップ。
本家の味を守りながらも、塩や醤油など岡山の食材を使っているのも好感度が高い!
ビックリしたのは、「お子様ラーメン」が5歳以下は無料だということ!
小さなお子さん連れの家族には、とっても嬉しいサービスですね(^^)
ちなみに「ふわまる・濁まるラーメン」は、麺の大盛りも同じ価格です!
「僕家のらーめん おえかき hanare 岡山店」で食べた物をレビュー

カウンターに「醤油・塩」それぞれにオススメの、香味オイルが用意されていました。
ふわまる塩ラーメン

こちらが今回いただいた、「ふわまる塩ラーメン」です。
レアチャーシューや、大きなサイズのメンマが特徴的!
でも何より特徴的なのは、ハンドミキサーで泡立てた「魚介系とんこつスープ」です。

泡立てることによって、まろやかでふんわりとした口当たりになるんですね〜。
トロミのあるスープを一口飲んでみると、初めは魚介系の風味を強く感じました。
後味に豚骨の旨味と甘さがやってきます。
けっこうトロミがあるスープで濃厚な味わいですが、クドさはなくスッと入ってくる不思議なスープ!

麺は平打ちの縮れ麺!
ツルッとした喉越しと、モチモチとした食感。
スープもしっかりと絡んでウマい!

チャーシューは最近主流になりつつある、低温調理のレアチャーシュー。
肉の弾力は残しつつ、柔らかく食べやすく絶妙な美味しさ!
こんなに美味しいレアチャーシューなら、チャーシュー麺にすればよかった(笑)

味玉も茹で加減、味付け共に絶妙!

このデッカいメンマにビックリ!
初め何が入ってるのか分からなかった(笑)

厚みもしっかりありますが、丁寧に包丁を入れてあり、しっかりと煮込まれているのもあって食べやすいんですよ!
包丁が入ってるおかげでスープもしっかり絡んで、これまためちゃウマ!

ここで塩らーめんにオススメだという、「ペッパーオイル」を投入しました。
底にブラックペッパーが溜まっているので、下から混ぜて使ってくださいね!

ブラックペッパーオイルを入れると、華やかで洋風な雰囲気になりました。
まろやかなスープに、ピリッとペッパーの辛味がアクセントになって、これもウマい!
けっこう辛味が強めのオイルなので、まずは少量から試すのがオススメですよ〜。
「僕家のらーめん おえかき hanare 岡山店」のレビュー・感想まとめ
オープン前から期待値が高かったのですが、予想を上回るクオリティの高さに大満足!
「スープ・麺・具材」の全てが、今までの岡山には無かった斬新な味わいでした。
またまた魅力的なお店が出店したイコニコラーメンパークに、ぜひ足を運んでみてくださいね〜。
「僕家のらーめん おえかき hanare 岡山店」の店舗情報(営業時間・定休日など)
店名 | 僕家のらーめん おえかき hanare 岡山店 |
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住所 | 岡山県岡山市北区駅前町1-8-18 イコットニコット 1F イコニコラーメンパーク内 |
電話番号 | 080-9116-3030 |
営業時間 | 11:00~21:00 |
定休日 | イコットニコットに準じる |
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