倉敷美観地区にある、「橘香堂(きっこうどう) 美観地区店」に行ってきました。
倉敷を代表する銘菓「むらすずめ」の手作り体験をしてきたので、その魅力をレポートします。
リーズナブルでサクッと手焼き体験ができるので、美観地区観光の思い出作りにオススメですよ!
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「橘香堂 美観地区店」って、どんな店?
「橘香堂(きっこうどう) 美観地区店」は、岡山県の中でも人気の観光スポット「美観地区」にある、老舗の和菓子屋さん。
倉敷の代表的な銘菓「むらすずめ」を製造販売されていて、岡山では超有名なお店です。
卵をたっぷり使ったフワッとした食感の生地と、甘さ控えめの粒餡が特徴的で、とっても美味しいんですよ!
“むらすずめ”は明治10年から続く伝統ある和菓子で、岡山観光のお土産にも最適。
店内は老舗の和菓子屋さんらしく、趣のある雰囲気。
看板商品の”むらすずめ”はもちろん、お土産にもピッタリのお菓子を販売されていますよ!
喫茶コーナーもあり、ちょっと一息入れたい時に利用するのも良いですね。
こちらは”むらすずめ”の体験工房です。
むらすずめ手焼き体験のメニュー・料金・受付時間など
“むらすずめ”の手焼き体験が出来るのが、「美観地区店」の大きな特徴です。
料金 |
|
---|---|
体験時間 | 10分未満 |
受付時間 | 10:00〜16:00 |
定休日 | 無休 |
手頃な価格と、短時間で体験が可能なので、美観地区観光に超オススメ!
「橘香堂 美観地区店」の場所・アクセス・駐車場
「橘香堂(きっこうどう) 美観地区店」は、倉敷駅から徒歩10分ほどの美観地区の中にあります。
近くに「本店」もあるので、間違えないように注意してくださいね!
手焼き体験が出来るのは、「美観地区店」のみです。
- 住所 : 岡山県倉敷市阿知2-22-13
- 電話番号 : 086-424-5725
車でのアクセスの場合、お店の駐車場はないので、近くのコインパーキングを利用してください。
「むらすずめ」の手焼き体験をレビュー
手焼き体験は小学生以上から可能ということで、娘(小学6年生)が挑戦!
まずは店員さんが説明をしてくれて、お手本を見せてくれます。
むらすずめのフワッとした生地のタネを、キレイな円形に置いていきます。
店員さんの見本をマネして、娘も生地を流していきます。
生地を流したら、お玉の裏で形を整えるんですね。
少しいびつな形の物もありますが、なかなか良い感じ!
焼けてくると、むらすずめ特有のプツプツと気泡の入った生地になってきました。
生地が焼けたら、裏返していきます。
素手で生地を持って裏返すのですが、娘が言うにはそこまで熱くはないらしい(^^)
裏返したら、中心にアンコを乗せて。
一度折り目を入れて包めば完成です。
小学生が初めて作ったにしては、なかなか上出来ですね〜。 ←親バカ
焼きたての「むらすずめ」が美味しい!
手焼き体験しな”むらすずめ”は、持ち帰る事もできますが、その場で焼きたてを食べるのがオススメです。
お茶も用意していただいたり、おもてなしの心に感謝!
焼きたての”むらすずめ”は、生地の表面がサクッとした食感で、市販の”むらすずめ”にはない特別な味わいです。
焼きたてで、ほんのり温かい”むらすずめ”は、ほっこりする美味しさですね〜。
娘の手作りというのもあって、とっても美味しくいただきました。
「橘香堂 美観地区店」のレビュー・感想まとめ
倉敷を代表する銘菓の”むらすずめ”は、今までに何度も食べてきましたが、手焼きの”むらすずめ”の味わいは格別でした。
小学生以上なら体験が可能で、ちょうど良い難易度なので、子供の思い出作りにもオススメです。
時間は10分もかからないので、美観地区を訪れた際には、ぜひ気軽に手焼き体験を楽しんでみてください!
「橘香堂 美観地区店」の店舗情報(営業時間・定休日など)
店名 | 橘香堂 美観地区店 |
---|---|
住所 | 岡山県倉敷市阿知2-22-13 |
電話番号 | 086-424-5725 |
営業時間 | 9:00~18:00 |
定休日 | 無休 |
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