岡山を代表するグルメの「（蒜山）ひるぜん焼きそば」が絶品のお店、「悠悠」さんを紹介します。
「ひるぜん焼きそば」と言えば、「第6回B―1グランプリ」で優勝した岡山を代表するB級グルメ。
悠悠さんは、数ある「ひるぜん焼きそば」が食べられるお店の中でも、人気のお店です。
店舗の横には、待合の席がありました。
美味しい「ひるぜん焼きそば」を食べるなら、悠悠さんがオススメですよ！
悠悠の場所・アクセス・駐車場
蒜山インターからは車で5分ほどの、国道482合線沿いに「悠悠」はあります。
道中に狭い道もなく、アクセスが良いのが嬉しいポイント。
- 住所 : 岡山県真庭市蒜山下福田438-12
- 電話番号 : 0867-66-2642
悠悠の駐車場
駐車場は店舗の横に、20台分ほどのスペースが有ります。
空き地のような感じで、スペースも広く取り回しもしやすいです。
悠悠のメニュー
「一期一麺」や「一麺発起」って、シャレがきいてて良いですね〜。
悠悠さんの「ひるぜん焼きそば」の正式名称は、「ひるぜんの焼きそば」なんです。
「の」に込めた、熱い思いが伝わってきますね。
「ひるぜん焼きそば」だけじゃなく、カレーもあるんですね。
「唐揚げグランプリ」で金賞を受賞した、絶品の唐揚げは2個から注文可能。
「ひるぜん焼きそばのたれ」は、おみやげに最適です。
悠悠の「ひるぜんの焼きそば」
これが悠悠さんの、「ひるぜんの焼きそば（並）」です。
お値段は680円（税込）。
味噌ベースの甘辛タレで、味噌の良い香りが特徴的。
具は「鳥肉（親鳥）、キャベツ、玉ねぎ」が入ってます。
親鳥の歯ごたえとコクのある旨味が、味噌ダレとの相性が抜群に良い。
シャキシャキの歯ごたえのキャベツも、良いアクセントになってます。
「ごはんが欲しくなる味」と言うのが分かります。
卓上の一味をかければ、さらにご飯がすすむ味になります。
「ひるぜん焼きそば」は、おかずになる焼きそばですね。
麺は柔らかめの、モチモチとした太麺。
親鳥の旨味、味噌ダレの風味、モチモチの太麺が一つになって、魅力的な「ひるぜん焼きそば」なんですね〜。
味噌ベースでシッカリした味ながら、どこか優しさを感じる味わいで、とっても美味しくいただきました。
悠悠の「唐揚げ」
悠悠のもう一つの看板メニューが、大きな唐揚げ。
「からあげグランプリ西日本しょうゆダレ部門」で金賞を受賞した、名実共にオススメのメニュー。
特徴的なのが、その大きなサイズ！
1つで満足できる、かなりのビッグサイズです。
揚げたてサクサクの衣で、中は肉汁たっぷりでジューシー。
醤油ベースのタレがシッカリ染みていて、メチャクチャ美味いです。
強めの生姜の風味が、これまた美味い！
この唐揚げは、悠悠に行ったら絶対に食べたいメニューです。
悠悠の店舗情報（営業時間・定休日など）
平日でもお昼時には、大勢のお客さんで賑わってます。
並ばず食べたいなら、開店と同時の１１時に伺うのがオススメですよ！
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